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《秋風起🍂食臘味》上環永樂街老字號海味店😍特級三花臘腸/鮮鵝肝潤腸
特級三花臘腸 半條
臘鴨髀 1/3隻
白米 1杯
2.用滾水煮臘腸、膶腸和臘鴨腿約2分鐘，以去除多餘油脂。臘鴨腿可留在滾水中多5分鐘，以減輕鹹味。將臘腸、膶腸和臘鴨腿撈起待用。
3.將砂煲放到爐火上，用大中火煮確水滾。水滾後，再轉中小火，蓋鍋蓋燜五分鐘，讓米燜熟。
4.將特級三花臘腸、鮮鵝肝潤腸和臘鴨腿壓在飯上，蓋上鍋蓋，以中小火煮 12 分鐘左右。過程可以可以稍微轉動砂鍋，每個角度約2-3分鐘，讓煲仔飯受熱更為均勻。
5.蓋上砂煲蓋，煮到有煲仔飯香，關火燜5分鐘後，澆上煲仔飯豉油後即可享用。
預計到貨：1星期
⏰售完即止
《秋風起🍂食臘味》
上環永樂街老字號海味店😍上環扎根30多年賣咗廿幾年 味道如一 每年同一個味道
甘香 酒香 油香 
A. 特級三花臘腸💰$138/斤💰
B. 鮮鵝肝潤腸💰$138/斤💰
👆🏻👆🏻係鵝肝😍唔係鴨肝😌
#絕無防腐劑
產地：香港製造
重量：每包1斤⚖️600克
價格：每斤💰$138💰
包裝：真空包裝、方便衛生
保存：因無加防腐劑，臘腸放雪櫃可放半年
鵝肝腸只可放4個月
<臘味煲仔飯食譜>
材料：
鮮鵝肝潤腸 半條特級三花臘腸 半條
臘鴨髀 1/3隻
白米 1杯
做法：
1.把米沖洗後瀝乾水份。放入砂煲中，加水浸泡10分鐘。2.用滾水煮臘腸、膶腸和臘鴨腿約2分鐘，以去除多餘油脂。臘鴨腿可留在滾水中多5分鐘，以減輕鹹味。將臘腸、膶腸和臘鴨腿撈起待用。
3.將砂煲放到爐火上，用大中火煮確水滾。水滾後，再轉中小火，蓋鍋蓋燜五分鐘，讓米燜熟。
4.將特級三花臘腸、鮮鵝肝潤腸和臘鴨腿壓在飯上，蓋上鍋蓋，以中小火煮 12 分鐘左右。過程可以可以稍微轉動砂鍋，每個角度約2-3分鐘，讓煲仔飯受熱更為均勻。
5.蓋上砂煲蓋，煮到有煲仔飯香，關火燜5分鐘後，澆上煲仔飯豉油後即可享用。
預計到貨：1星期
⏰售完即止
《秋風起🍂食臘味》上環永樂街老字號海味店😍特級三花臘腸/鮮鵝肝潤腸
HK$
138.00
數量
本商品的最大訂購數量為 50
